みつば香る定番ツナ缶パスタにです。
いつもツナ缶はフレークなんだけど、今日は大きめの塊(チャンク)を使いました。
チャンクを使うことでツナの存在感が出てきます。
衣が薄い厚揚げをベースにしたチーズ焼きも簡単で美味し。
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・お好みのパスタ 90ℊ
・ツナ缶 1缶(70g)
・みつば 10g
・オリーブオイル 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・めんつゆ 小さじ2
・ほんだし 小さじ1/2
・バター 5ℊ
・塩 適量
・こしょう 適量
※パスタのゆで汁の塩分は0.5%です
オリーブオイルとツナ缶のオイルを入れてにんにくを炒めていい香りがし始めたら
パスタのゆで汁を大さじ3入れて良く混ぜます
火加減は中火ね
指定時間の1分前にパスタとツナをフライパンに入れて1分加熱
水分が少なくなったらゆで汁を足してね
1分経ったらバターとめんつゆを入れて塩味を整えて
1㎝位に切ったみつばを入れて軽く和えたら完成です
今日の厚揚げ
油抜き不要って書いてあるから
キッチンペーパーで表面の油を拭き取って
横半分に切ったら
とろけるチーズとマヨネーズ、ケチャップ、粉チーズをのせてオーブントースターで4ー5分焼いたら完成です
ツナ缶とみつばのパスタと厚揚げのチーズ焼きの完成です!
いただきます!
グリーンサラダとキャベツとベーコンのスープもね
仕上げに火を通してない追いみつばね
チーズに焦げ目は付けたい
切るとこんな感じ
ツナとみつばって相性〇
ごちそうさまでした!
メジャーで簡単にできるツナ缶パスタ。
あっさり系の厚揚げのチーズ焼き。
キャベツとベーコンのスープ。
水菜とコーンとトマトのサラダ。
以上5X回目の誕生日の夕食でした。
じつは今週、今日以外明日まで夜は会食ウィークなのです。
で、今日はホッとした晩ご飯。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
少しでも楽しんでいただけると嬉しいです。
ではまた!
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