もやしのホルモンキムチ炒め 【男一人の平日夕食】

今日は辛い料理を食べながらビールでも飲むか~。

って思ったけど、今現在気温18℃。

晴れているんですけどね~。

ホルモンのたれとキムチ、最高の組み合わせなので味付けに口出し無用。

チャチャっとつくってふつうにご飯食べました(笑)

もやしのホルモンキムチ炒めの材料

1人分の材料

・もやし           1袋

・みそ味ホルモン  1袋(200g)

・キムチ          80g

・桃屋のキムチの素    大さじ2

・万能ねぎ          適量

・糸唐辛子          適量

●おまけ       絹ごし豆腐適量


※24㎝フライパンでつくりました

今日は一気にね

タレごとホルモンを入れて中弱火で火を入れます

ホルモンに火が入ったらキムチの素を入れて馴染ませ、沸騰したら強火にして

もやしを入れます
もやしにたれを吸わせるイメージです

もやしに火が入ったら完成です

もやしのホルモンキムチ炒めの完成です!

いただきます!

キムチの赤が食欲をそそります
今日も良い眺めだ

糸唐辛子もトッピング

小揚げとしめじのみそ汁ね

たれに浸けて食べるのでドレッシング等なしね

ホルモンともやし、美味し

おまけ
レンチンした絹ごし豆腐を入れて食すー火傷注意!

ごちそうさまでした!

辛さ、タレの量はキムチの種類とキムチの素で調整して下さいね。

今回はきゃべつに浸けるし、〆に豆腐を入れるし、でやや辛め・タレ多めです。

食べてる最中にビール買ってくれば良かったと思いました(笑)

最後まで読んで頂きありがとうございます。

少しでも楽しんでいただけると嬉しいです。

ではまた!

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